Yağmurlu havalarda yapılacak en hoş şeylerden biriside meskende oturup yağmuru izlemek, sesiyle dinlenmek.. Birde çay demleyin sıcak sıcak ruhunuzu şifalandırın, daha ne olsun.. O vakit çabucak yağmurun keyfini çıkarabileceğiniz o enfes tarife geçelim..
KARIŞIK BİTKİ ÇAYI
Malzemeler;
- 1 tutam ıhlamur
- 1/2 elma
- 1/2 ayva
- 1 tutam kuşburnu
- Birkaç karanfil
- 1 çubuk tarçın
- Bal
Yapılışı;
- Bir demliğe ya da tencereye ıhlamuru, bir elmanın ve ayvanın yarısını ve kuşburnunu aktarın.
- Üzerlerine de 3 su bardağı su ekleyin. (Malzeme ölçüsünü kişi sayısına nazaran artırıp azaltabilirsiniz.) Kapağını kapatıp karışımı kaynatın.
- Yaklaşık 5 dakika sonra içine çubuk tarçın ve karanfilleri de ekleyip biraz daha kaynatın ve ocaktan alın. Süzüp biraz ılımasını bekledikten sonra isteğe nazaran içine bal da ek ederek afiyetle içebilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun, tekrar görüşene dek hoşça kalın.