Business Angola Angola üzümlerine gönül vermiş 2 teşebbüs şirketini ziyaret etti Vale do Bero Angola Şişli Travesti nın Namibe bölgesinin tek kırmızı şarap üreticisi Caxaramba ise Benguela bölgesinde yer alan bir rom damıtıcı ve üreticisi İki şirket de muvaffakiyetlerinin anahtarı olarak Angola nın iç pazar talebini gösterirken Taksim Travesti orta ve uzun vadede dünyaya açılmayı öngörüyor
Namibe nin güçlü tarım bölgesinde Bero Irmağı boyunca uzanan Vale de Bero’nun sahibi aslen tabip olan ve zeytin yetiştirmeye çalışırken bağcılığa hobi olarak Gümüşsuyu Travesti başladığını söyleyen Paulo Murias
Murias Zeytin ağaçları büyümüyordu Ben de ikinci bir kültür olarak isimlendirdiğim bağcılığa geçiş yaptım Burada şarap üretmeyi denedim Bu seferki denemem başlangıçtan itibaren muvaffakiyet sağladı formunda Osmanbey Travesti konuşuyor
Başarının bir kısmı verimlilikten geliyordu Burada iklimin elverişliliği nedeniyle yılda iki hasat yapılabiliyor
Murias Portekiz üzümünü tercih ettiklerini söylüyor Portekiz üzümünde karar kıldım zira Angolalılar Portekiz şarabının tadına alışkın Ankara Travesti Bu yüzden asma çeşitlerini oradan ithal ediyoruz
Murias ın kuzeni Luis Filipe Madeira son iki yıldır operasyonları onunla birlikte yönetiyor Madeira Vale do Bero nun yılda 80 bin şişe şarap ürettiğini söylüyor
Bir sonraki kademe Angola dışındaki pazara ulaşmak Benguela bölgesindeki rom üreticisi Caxaramba da tıpkı amaca sahip
Şirketin sahibi Ricardo Guerra uzun yıllarca Portekiz de şarap üreticiliği yapan bir aileden geliyor Guerra 5 göbek Angolalı
Guerra Başladığımız 2010 yılından bu yana bu tecrübesi hayal ediyoruz Fransız ve Amerikan meşe fıçıları için mutabakatlar yapmaya başladık Burada 50 bin litre kadar romumuz var Bu 50 bini üretmek için 500 bin litre fermente etmemiz gerekiyor Bu nedenle damıtma süreci çok kısa halinde konuşuyor
Caxaramba gereksinimlerini çoğunlukla Angola daki şirketlerden tedarik ediyor ve ithalata bağımlılıktan kendini kurtarıyor
Guerra artık üretimi büyük ölçüde artırmak ve dünyaya açılmak istediğini söylüyor 10 yıl içinde yılda 50 bin litre yerine 500 bin litre rom yaşlandırmak istiyoruz Amacımız bu Bence mümkün Daha sonra olağan ki markamızı bir dünya markası haline getirmek istiyoruz Eserimizi dünyaya tanıtmak istiyoruz zira eserimizin özel bir eser olduğuna inanıyoruz
Caxaramba ve Velo do Bero Her ikisi de büyüme ve dünyaya açılma tutkusuyla yanıp tutuşuyor